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comidas tipicas
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Lissewen






Registrado: 29 Nov 2008
Mensajes: 275
Ubicación: En tus sueños

Sexo:Esta usuaria es una Mujer

MensajePublicado: Mie Dic 17, 2008 8:38 pm    Asunto: Responder citando

El Tamal



El Juane (Que simboliza la cabeza de Juan Bautista y con esa comida se celebra su día en el oriente del país)



El ceviche




Rocoto Relleno (Típico plato arequipeño, el rocoto es una especie de ají pero pasa por un proceso para que no pique tanto se suele acompañar de pastel de papas)



Un clásico o combinado (Arroz con leche y mazamorra morada)




Ranfañote (otro postre, esta vez a base de pan y queso)


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La Maga






Registrado: 10 Oct 2008
Mensajes: 433
Ubicación: buenos aires

Sexo:Esta usuaria es una Mujer

MensajePublicado: Mie Dic 17, 2008 11:17 pm    Asunto: Responder citando

Siempre me interesó el ceviche, ¿Cómo se prepara?

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Karma de Fénix

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Lissewen






Registrado: 29 Nov 2008
Mensajes: 275
Ubicación: En tus sueños

Sexo:Esta usuaria es una Mujer

MensajePublicado: Jue Dic 18, 2008 1:09 am    Asunto: Responder citando

Se corta el pescado en cuadraditos se echa cebolla así largas y se encurte con el jugo del limón, se remueve, a eso se le agrega también rocoto picado (Un ají rojo que muestro en las fotos). Y se revuelve todo, se acompaña de choclo (maiz) y camotes. Smile

No me sé la receta exacta porque nunca lo he preparado, en casa no se hace mucho, cuando se hace lo hace mi mamá, generalmente lo comemos en restaurantes especializados en pescados y mariscos. Smile

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La Maga






Registrado: 10 Oct 2008
Mensajes: 433
Ubicación: buenos aires

Sexo:Esta usuaria es una Mujer

MensajePublicado: Jue Dic 18, 2008 1:27 am    Asunto: Responder citando

Gracias!!!! es tentadora la foto más ahora con los pasos a seguir, no importan las proporciones, soy buena experimentado en la cocina. Tengo buen ojo.

Abrazote, cuando lo prepare te aviso cómo me fue.

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Karma de Fénix

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Lissewen






Registrado: 29 Nov 2008
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Sexo:Esta usuaria es una Mujer

MensajePublicado: Jue Dic 18, 2008 1:36 am    Asunto: Responder citando

Ok, espero te salga rico. Smile

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